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  Ingredientes: • Zumo de naranja (2 naranjas) • 4 huevos • 1 vaso nata • 100 gramos de estevia • 1 cucharada gelatina en polvo Espuma de naranja Separar las yemas de las claras (guardar estas últimas), al baño maría y, sin dejar de remover, mezclamos las yemas con los 100 gramos...

Ingredientes 500 g de bacalao salado de buena calidad4 naranjas pequeñas o 2 grandes1/2 cebolla100 g de aceitunas negras sin hueso4 huevos duros75 ml de aceite de oliva virgen extraSal y pimienta negra molida (al gusto) Hoy te traemos una receta sana, fácil, sabrosa y perfecta para...

Este plato está cocinado con una base de pescados y pertenece a los platos de la cocina tradicional. Por regla general se consume, principalmente, durante todo el año, y se suele servir a los comensales como primer plato. Os presentamos un plato que aúna las beneficiosas...

Hoy traemos una receta para preparar con zumo de naranjas que, si todavía no la has preparado, te animamos a hacerla porque es fácil, rápida y a todos les encantará. La receta que vamos a explicar a continuación es la de salmón a la naranja....

La naranja es una fruta rica en vitamina C, muy beneficiosa para el organismo. La gelatina de naranja es baja en grasas y su componente principal son las proteínas, aunque éstas son de bajo valor biológico porque carecen de algunos aminoácidos esenciales. Por tanto, la...

Hoy vamos a preparar un bizcocho de naranjas, para su realización necesitaremos esta serie de ingredientes: 1. 2 Naranjas grandes bien lavadas 2. Zumo de naranja (1 naranja) 3. Ralladura de 1 naranja 4. 6 huevos batidos 5. 250 g Almendra molida 6. 8 Dátiles frescos 7. 1 Cucharadita levadura química 8. 1...

Esta receta de pato a la naranja al horno es muy fácil de preparar y el resultado queda delicioso. El pato es una carne con un marcado sabor y su piel es una auténtica delicia, y con el horno se le saca mucho partido. A...

Un postre preparado con naranjas, sin azúcar ni harina El flan es un postre tradicional y a la vez muy versátil, es uno de los postres que más triunfan y que más gustan.Hay cientos de maneras de hacer flanes, pero hoy os traemos una receta para...

Dra. Yolanda Reig-Otero, Doctora en Ciencias de la Alimentación ¡Quién fuera fruto del limonero para ser recitado por grandes poetas y cantantes! Y es que su fragancia, su arrugada y fresca piel, su color y sus maravillosas propiedades suscitan encontrados sentidos. El Citrus x limón es...

Estrellas en las fruterías durante los meses de invierno, son uno de los productos favoritos de mucha gente. Nos referimos a las naranjas y mandarinas, dos variedades de cítricos que nacieron en Asia y fueron introducidos en la Península Ibérica por los árabes en el...